QUALITÄTSFISCH AUS NEUBRUCK
Entdecke unsere qualitativ hochwertigen Fische aus dem Sackgraben, Neubruck im Mostviertel. Mit der Idee, heimische Fische zu züchten und regional zu vermarkten, haben wir uns der Region und der Qualität verschrieben.
FRISCH - REGIONAL - AFOCH GUAT
Wir – 8 Familien aus der Region – haben 2014 die im Sackgraben liegende Teichanlage gekauft und die Neubruck Fisch GmbH gegründet. Mit der Idee, heimischen Fisch zu züchten und regional zu vermarkten.
FRISCH - REGIONAL - AFOCH GUAT
Die extensiv betriebene Anlage besteht aus 12 Teichen in unterschiedlicher Größe, die eingebettet in Wiesen und Wald terrassenförmig angelegt sind und von mehreren aus dem Berg entspringenden Quellen und dem anliegenden Sackgrabenbach mit glasklarem Wasser versorgt werden. Die hervorragende Wasserqualität ist Grundvoraussetzung für eine hochwertige Fischproduktion.
Saibling
Wir haben im Angebot:
- Ganzer Fisch
- Filet
Regenbogenforelle
Wir haben im Angebot:
- Ganzer Fisch
- Filet
Bachforelle
Wir haben im Angebot:
- Ganzer Fisch
- Filet
Lachsforelle
Wir haben im Angebot:
- Ganzer Fisch
- Filet
Veredelte Fische
Wir haben im Angebot:
- Räucherfilet
- Räucherfisch (Ganz)
- Lachsforelle Filet gebeizt
- Lachsforelle Filet kalt geräuchert
Salmo Verein
Wir haben uns dem höchsten Qualitätsanspruch verpflichtet, genauso wie unserer Region. Für uns gehören die Wörter FRISCH und FISCH untrennbar zusammen.
Wir nutzen unsere reichhaltigen Ressourcen im nieder-österreichischen Alpenvorland, die glasklaren Bäche und das sauerstoffreiche Quellwasser – natürlich nachhaltig. Unsere Fische – Forelle, Saibling & Co – können Sie sich jetzt schmecken lassen: im Ganzen geräuchert, als Filet gebeizt oder nur natur. Wir haben für Sie das richtige Rezept. Ein Rezept, das unseren gesunden, extensiv gezüchteten Fischen und vor allem Ihnen gerecht wird. Genießen Sie Qualitätsfisch aus heimischer Zucht.